Descrição
Esta obra alia o ineditismo e a inovação, como o capítulo de destoxificação, aos mais tradicionais, como aqueles que discutem hidratação, equilíbrio acidobásico, carboidratos, lipídios e proteínas, àqueles que visitam os aspectos nutricionais ao longo do ciclo da vida, das enfermidades, das modalidades esportivas, do treinamento e das lesões.
A nutrição esportiva está passando por período de crescimento vertiginoso, e esta obra acompanha esse ritmo. Temos certeza de que a leitura deste livro trará enriquecimento intelectual específico nesta área, devendo em breve ser considerada fonte de referência obrigatória para todos aqueles que estejam na graduação, na pós-graduação, ou, ainda, na prática da clínica diária.
Características
Título: Tratado de nutrição esportiva funcional
Edição: 1ª ed.
Idioma: Português
Ano de publicação: 2014
Número de páginas: 1354
Tamanho: 20 MB
Estado: Convertido
Permite copiar textos: Sim
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